Широко распространено мнение, что стебли каннабиса не представляют для потребителя практической ценности. По окончании цикла, особенно у городских индорных гроверов, они создают еще и некоторые проблемы, когда оставшиеся после сбора урожая кусты надо как-то утилизировать (нельзя же просто вынести их в мусор).
Между тем стебли конопли вовсе не так бесполезны, как некоторые о них думают. Хотя содержание ТГК в них гораздо ниже, чем в соцветиях, он все же там есть. И чем сильнее сорт, тем его больше. Вопрос в данном случае, скорее, не в полезности стеблей, а в том, как перенести ТГК из них в организм пользователя. Именно об этих способах вам и расскажет наш материал.
Можно ли использовать стебли традиционным способом?
Попробовать, конечно, можно, но это не самая лучшая идея. Стебли, как уже говорилось, содержат небольшие количества ТГК. Зато в них много целлюлозы, хлорофилла, сахара и крахмала. Эта гремучая смесь способна вызвать сильный кашель даже у обладателей самых выдающихся легких. Помимо этого, практически гарантирована головная боль. А чтобы получить эффект, придется пропустить через трубку или бонг очень много материала.
Есть, правда, одна тонкость: ТГК в стебле распределен неравномерно, большая часть его находится в наружном слое, в кожице. На ней же присутствуют (в очень небольшом количестве) отдельно расположенные трихомы. Можно соскоблить верхний слой и тем самым получить чуть более высокую концентрацию тетрагидроканнабинола, уменьшив одновременно количество клетчатки и целлюлозы. Первосортный продукт вы таким образом не получите, но будет чуть менее противно. В любом случае лучше применить другие способы использования стеблей.
Приготовление чараса
На том же принципе использования внешней части стебля основано приготовление чараса (чарас – индийский народный гашиш, изготовленный из свежей, невысушенной конопли). Для этого нужно нарезать стебли на не очень длинные палочки и покрутить их между ладонями, чтобы к рукам прилипло то небольшое количество смолы, что имеется на поверхности. Затем нужно потереть ладони над чистым листом бумаги, стеклом или подносом, чтобы то, что к ним прилипло, скаталось в гранулы и отделилось.
Сначала кажется, что пригодного к употреблению продукта получается совсем мало, но если перетереть остатки куста приличных размеров, то наберется вполне прилично, хватит не на один раз. Изготовление чараса, кстати, один из древнейших способов переработки каннабиса. Таким образом, вы еще и приобщитесь к традициям, имеющим тысячелетнюю историю.
Мороженый киф
Это более современный способ. Для получения кифа мы будем использовать морозилку. Берем пакет с застежкой или пластмассовый контейнер с плотной крышкой. Стебли нарезаются такого размера, чтобы они свободно влезали в пакет или контейнер и могли в нем легко перемещаться. В морозилке под действием низкой температуры смола, содержащая ТГК, кристаллизуется на поверхности стеблей.
Когда мы встряхиваем коробочку или пакет, кристаллы отделяются от фрагментов стебля и собираются на дне емкости. Иногда трясти приходится достаточно энергично, чтобы ничего полезного не оставалось на стеблях. Ну а дальше отработанный материал идет на выброс, а у нас остается щепотка (или горсточка) первосортного кифа.
Гашиш Bubble Hash (водяной метод)
Для того чтобы переработать стебли данным методом, понадобятся два чистых ведра, набор сетчатых мешков (220, 160, 73 и 25 микрон) и миксер или лучше дрель со строительной насадкой:
Дальше действуем согласно пошаговому руководству:
Мешок с самыми крупными ячейками 220 мк заправляем в ведро, кладем туда лед, мелко порезанные стебли, заливаем холодной водой.
Даем смеси постоять 20 минут, чтобы измельченная конопля (это могут быть не только стебли, но и листья после тримминга, и шишки) охладилась.
Перемешивайте смесь дрелью 10 минут. Не пытайтесь сделать из нее смузи, просто добейтесь того, чтобы охладившиеся трихомы отделились от стеблей и прошли через крупные ячейки мешка в ведро.
Дайте отстояться получившейся субстанции 10 минут, затем поднимите сетчатый мешок и дайте стечь жидкости, а потом еще и отожмите.
Возьмите второе ведро и уложите в него оставшиеся мешки. Сначала вставьте пакет с наименьшей ячейкой 25 мк, затем поместите в него 73 мк и, наконец, последний – 160 микрон.
Вылейте смесь в сложенные сетчатые мешки, смойте туда же все со стенок ведра.
![Составляющие элементы приготовления гашиша Bubble Hash]( "Рецепт приготовления гашиша Bubble Hash")
Осторожно вытяните только мешок 160 мк и поместите его в пустое чистое ведро. Дальше используйте душ, шланг или чайник с носиком, чтобы смыть хэш к центру мешка, и соберите его ложкой:
Повторите это со всеми мешками, от большего к меньшему. Полученную мокрую субстанцию уложите ровным слоем и измельчите, чтобы не было крупных комков. Через 30 минут перемешайте и измельчите еще раз. И так сушите до готовности, периодически перемешивая, в течение одного-двух дней. Для ускорения процесса можно использовать вентилятор, только не слишком мощный. Иначе, как только смесь просохнет, он ее просто сдует.
Конопляный чай из стеблей
Это еще один способ получить качественный эффект от, казалось бы, отходов производства. Но стоит помнить, что для использования перорально коноплю всегда стоит предварительно подготовить. В противном случае каннабиноиды будут оставаться в неактивном состоянии. Чтобы этого избежать, растительный материал декарбоксилируется.
Декарбоксилирование конопли
Чтобы активировать ТГК, но при этом не испарить его и терпены, декарбоксилизация проводится при относительно невысокой температуре. Нагреваем духовку до 110-120 градусов, раскладываем предназначенный для обработки продукт ровным слоем на противне и прогреваем его 30-40 минут. По завершении ТГК переходит в активную форму, и его можно использовать в кулинарных целях.
Итак, чай. Заваривается в течение 7-8 минут и производит очень легкий, едва заметный эффект. На вкус напиток из стеблей конопли может показаться грубоватым, но можно добавить в него черный или зеленый чай, травы, сушеные фрукты или ягоды, разбавить его сливками.
Канна-масло
Масло с коноплей – ключевой ингредиент большинства блюд, содержащих активные вещества каннабиса. Для приготовления потребуется:
измельченные и декарбоксилированные стебли конопли,
сливочное масло,
немного воды,
марля или другой материал для фильтрации,
удобная чистая посуда.
![Масло из марихуаны]( "Как используют масло с коноплей")
Воду наливаем в кастрюльку и нагреваем до медленного кипения. Количество берем такое, чтобы стебли и зелень конопли (когда мы их туда положим) плавали в воде, а не лежали на дне. Когда вода нагрелась, кладем масло, ждем, пока оно полностью растопится, и вот теперь засыпаем измельченную коноплю. Варим на медленном огне 2-3 часа.
За это время каннабиноиды покинут стебли каннабиса и растворятся в масле. Даем кастрюльке немного остыть, чтобы не ошпариться при фильтрации, и процеживаем теплую жидкость в чистый контейнер или глубокую миску. Мало-помалу неотфильтрованные кусочки растения опускаются на дно, а масло собирается сверху. Убираем посуду в холодильник и ждем, пока масло как следует остынет и затвердеет. Оно должно получиться желто- или буро-зеленым, ну а запах ни с чем не перепутаете.
Продукт можно добавлять в любое блюдо как на стадии приготовления (например, при замешивании теста для выпечки), так и в готовые продукты. Например, можно "зарядить" доставленную на дом пиццу, растопив на ней кусочек канна-масла. Вариантов масса. Используйте тот, что покажется лучшим именно для вас.
Конопляное молоко (бханг, манага)
Этот традиционный рецепт переработки дички и отходов с небольшим процентным содержанием ТГК зарекомендовал себя как надежный способ экстракции психоактивного вещества из стеблей и даже зеленых листьев. За счет того, что температура кипения молока выше 100 градусов, а время приготовления колеблется в пределах от часа до двух, его можно готовить из конопляного сырья, не прошедшего декарбоксилизацию: в процессе большая часть ТГК все равно активируется. Хотя подстраховаться никогда не мешает, и декарбоксилированные листья и стебли дадут лучший результат.
Рецептов много. Мы приведем наиболее простой вариант. Итак, предназначенное для переработки сырье (его должно быть много) измельчается, заливается молоком и варится 1-2 часа. После процеживания оно, собственно, готово к употреблению. Так как ТГК растворяется именно в жире (в воде не растворяется), то молоко берется самое жирное, которое доступно. Можно дополнительно добавить сливочного масла, можно использовать слегка разведенные сливки или сгущенку.
Сахар из сгущенного молока ускоряет усвоение каннабиноидов. Если не используется сгущенное молоко, его можно добавить отдельно. Многие добавляют немного соды, которая помогает стеблям лучше "развариваться". В процессе варки вода испаряется, и молоко становится гуще. С одной стороны, это хорошо – концентрация ТГК выше, с другой – надо внимательно следить, чтобы варево не пригорело, иначе вкус будет испорчен. Разные специи – ваниль, корица и т.д. – сугубо на любителя. Некоторым нравится, некоторым нет.
Вино и водка на конопле
Этот способ вряд ли можно назвать традиционным или распространенным. Дело в том, что смешивание двух психоактивных веществ - ТГК и алкоголя - иногда дает непредсказуемый результат. Тем не менее каннабиноиды прекрасно растворяются в спирте, так что сделать конопляную настойку или некое подобие глинтвейна из красного вина, настоянного на стеблях каннабиса, не представляет труда.
Тут даже и рецепт никакой не нужен. Заливаете стебли конопли водкой и ждете столько, на сколько терпения хватит. Много ТГК там получиться не должно, но вкус будет оригинальным и специфическим. Только учитывайте при дегустации, что каннабиноиды, принятые внутрь, могут подействовать не сразу, а через полчаса-час. Не частите и будьте аккуратны, чтобы не потеряться в пространстве и времени.
*Вся представленная информация носит исключительно ознакомительный характер и не является руководством или призывом к действию.
**Напоминаем, что использование семян марихуаны в качестве посевного материала (выращивание конопли с целью получения растения) запрещено УК Российской Федерации. Подробнее с законом Вы можете ознакомиться здесь.